আলুর স্টেম ক্যাঙ্কার ও ব্ল্যাক স্কার্ফ

স্টেম ক্যাঙ্কার ও ব্ল্যাক স্কার্ফ আলুর একটি মাটি ও বীজবাহিত ছত্রাকজনিত রোগ। ছত্রাক মাটির নিচে গজানো অঙ্কুর, কাণ্ড ও স্টোলন আক্রমণ করে; ফলে চারা দেরিতে গজায় বা মরে যায়, গাছ দুর্বল হয়। আলুর গায়ে কালো শক্ত দাগ পড়ায় আলুর বাজারদর ও বীজের মান কমে যায়।

বাংলাদেশে রবি মৌসুমে (নভেম্বর–মার্চ) আলু চাষের সময় রোগটি দেখা যায়। রোপণের পরপর মাটি ঠান্ডা ও ভেজা থাকলে অঙ্কুরে বেশি ক্ষতি হয়, আর আলু তোলার আগে মাটিতে বেশি দিন রেখে দিলে আলুর গায়ে কালো দাগ বেড়ে যায়।

• রোগটি রাইজোকটোনিয়া সোলানি (Rhizoctonia solani) নামের ছত্রাকের কারণে হয়।
• আলুর গায়ে কালো বা গাঢ় বাদামি, অনিয়মিত আকারের শক্ত উঁচু দাগ (স্ক্লেরোশিয়া) লেগে থাকে, যা দেখতে মাটির ঢেলার মতো কিন্তু পানিতে ধুলে ওঠে না।
• মাটির নিচের কাণ্ডে ও অঙ্কুরে লালচে-বাদামি, বসে যাওয়া লম্বা ক্ষত (ক্যাঙ্কার) হয়।
• কখনও মাটির ঠিক উপরে কাণ্ডের গোড়ায় সাদা ধূসর পাউডারের মতো আস্তরণ দেখা যায়।
• আক্রান্ত বীজ আলু ও মাটিতে থাকা ছত্রাক থেকে রোগ ছড়ায়।

• রোপণের পর অঙ্কুরের মাথা পচে যায়, ফলে চারা দেরিতে ও অসমানভাবে গজায় বা একেবারেই গজায় না।
• গোড়ার দিকে কাণ্ডে লম্বা বাদামি থেকে কালো দাগ বা ক্ষত দেখা যায়।
• উপরের কচি পাতা হালকা মুড়িয়ে যায় এবং কখনও লালচে বা হলদেটে হয়।
• কাণ্ডের গিঁটে বা পাতার কোলে মাটির উপরে ছোট ছোট সবুজ আলু (বায়বীয় টিউবার) তৈরি হয়।
• আলু তুললে গায়ে কালো কালো উঁচু দাগ দেখা যায়; কিছু আলু ফাটা বা বিকৃত আকারের হয়।

• রোপণের পর মাটি ঠান্ডা ও ভেজা থাকলে অঙ্কুর ধীরে বাড়ে এবং বেশি আক্রান্ত হয়।
• বীজ আলু বেশি গভীরে রোপণ করা।
• জমিতে অতিরিক্ত সেচ বা পানি জমে থাকা।
• আক্রান্ত বীজ আলু ব্যবহার এবং একই জমিতে বারবার আলু চাষ।
• গাছ মরে যাওয়ার পর আলু অনেক দিন মাটিতে রেখে দেওয়া।

চাষাবাদ পদ্ধতি

• প্রত্যায়িত বা রোগমুক্ত বীজ আলু ব্যবহার করুন; গায়ে কালো দাগযুক্ত আলু বীজ হিসেবে নেবেন না।
• ভালোভাবে অঙ্কুরিত বীজ আলু রোপণ করুন, যাতে চারা দ্রুত গজায়।
• বীজ আলু বেশি গভীরে রোপণ করবেন না এবং জমিতে অতিরিক্ত পানি দেবেন না।
• রোপণের আগে বীজ আলু শোধন করুন; কাটা বীজ ২–৩ দিন ছায়ায় রেখে কাটা অংশ শুকিয়ে নিন এবং প্রতিটি আলু কাটার পর ছুরি সাবান পানিতে পরিষ্কার করুন।
• আলুর পরে ধান বা অন্য ফসল দিয়ে শস্য পর্যায় অনুসরণ করুন।

যান্ত্রিক দমন

• গাছ মরে যাওয়ার বা হাম পুলিংয়ের পর বেশি দেরি না করে আলু তুলুন।
• আক্রান্ত গাছ ও ফসলের অবশিষ্টাংশ জমি থেকে সরিয়ে ফেলুন।

জৈব দমন

• জমিতে পচা গোবর বা জৈব সার দিলে মাটির উপকারী অণুজীব বাড়ে, যা রোগের চাপ কমাতে সাহায্য করে।

এসব ব্যবস্থার পরও রোগের আক্রমণ বেশি হলে এই পাতার তালিকা থেকে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (DAE) অনুমোদিত বালাইনাশক লেবেলের মাত্রা মেনে ব্যবহার করুন এবং অপেক্ষার সময় (PHI) মেনে চলুন।