কুলের ফল পচা

কুলের ফল পচা একটি ছত্রাকজনিত রোগ। আক্রান্ত ফলে দাগ পড়ে পচে যায় এবং ঝরে পড়ে। বারির তথ্য অনুযায়ী এ রোগে ফলের ভিটামিন সি কমে যায় এবং আফলাটক্সিন নামের বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হয়, তাই পচা ফল খাওয়া উচিত নয়।

কুলের ফল বড় হওয়া ও পাকার সময় (শীতের শেষ থেকে বসন্ত, প্রায় জানুয়ারি–মার্চ) কুয়াশা, শিশির ও আর্দ্র আবহাওয়ায় রোগ বেশি দেখা যায়।

• রোগটি বিভিন্ন ছত্রাকের কারণে হয়।
• দাগ সাধারণত ফলের নিচের প্রান্তে (বোঁটার উল্টো দিকে) শুরু হয়।
• দাগ হালকা ধূসর-বাদামি, কখনো চারপাশে গাঢ় বাদামি বলয় থাকে।
• ফল মাছি বা অন্য পোকার ছিদ্র এবং আঘাতের জায়গা দিয়ে ছত্রাক সহজে ঢোকে।

• ফলের নিচের প্রান্তে হালকা ধূসর-বাদামি দাগ দেখা যায়।
• দাগ বড় হয়, কখনো চারপাশে গাঢ় বাদামি বলয় তৈরি হয়।
• আক্রান্ত অংশ নরম হয়ে পচে যায়।
• পচা ফল গাছ থেকে ঝরে পড়ে।

• ফল পাকার সময় কুয়াশা, শিশির ও বেশি আর্দ্রতা থাকলে রোগ বাড়ে।
• গাছের নিচে পড়ে থাকা পচা ফল থেকে রোগ ছড়ায়।
• ঘন, ছাঁটাই না করা গাছে আলো-বাতাস কম থাকলে রোগ বেশি হয়।
• ফল মাছির আক্রমণে ফলে ছিদ্র থাকলে পচন বাড়ে।

বাগান পরিচর্যা

• আক্রান্ত ও ঝরে পড়া ফল নিয়মিত কুড়িয়ে পুড়িয়ে বা মাটির গভীরে পুঁতে ফেলুন।
• ফল সংগ্রহের পর সুপারিশমতো গাছ ছাঁটাই করুন এবং ছাঁটা ডালপালা বাগান থেকে সরিয়ে ফেলুন।
• বাগান পরিষ্কার রাখুন এবং সুষম সার দিন।

যান্ত্রিক দমন

• ফল মাছি দমনে ফেরোমন বা বিষটোপ ফাঁদ ব্যবহার করুন, যাতে ফলে ছিদ্র কম হয়।
• ফল সংগ্রহ ও পরিবহনের সময় আঘাত এড়িয়ে চলুন।

এসব ব্যবস্থার পরও রোগ বেশি দেখা দিলে এই পাতার তালিকা থেকে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (DAE) অনুমোদিত বালাইনাশক লেবেলের মাত্রা মেনে ব্যবহার করুন এবং অপেক্ষার সময় (PHI) মেনে চলুন।