গুদামজাত শস্যের পোকা

ধান, চাল, গম, ভুট্টা ও ডাল গোলা, ডোল বা বস্তায় রাখার সময় কয়েক ধরনের পোকা দানা খেয়ে নষ্ট করে। বাংলাদেশে প্রধান গুদামজাত শস্যের পোকা হলো চালের কেড়ি (রাইস উইভিল), খুদে শস্য ছিদ্রকারী (লেসার গ্রেইন বোরার), শস্যের মথ (অ্যাঙ্গুময়েস গ্রেইন মথ) এবং লাল গুঁড়া পোকা।

এরা দানার ওজন ও পুষ্টি কমায়, বীজের গজানোর ক্ষমতা নষ্ট করে এবং গুঁড়া, গন্ধ ও ছত্রাকে শস্য খাওয়ার অযোগ্য করে। বর্ষাকালে (জুন–সেপ্টেম্বর) গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায় সংখ্যা খুব দ্রুত বাড়ে।

• চালের কেড়ি: ২.৫–৩.৫ মিমি লম্বা, গাঢ় বাদামি, মাথার সামনে লম্বা শুঁড়ের মতো মুখ; পিঠে চারটি হালকা লালচে দাগ। দানার ভেতরে ডিম পাড়ে, কীড়া দানার ভেতরেই বড় হয়।
• খুদে শস্য ছিদ্রকারী: ২–৩ মিমি, লালচে-বাদামি, নলাকার; মাথা বুকের নিচে লুকানো থাকে। দানা ছিদ্র করে ভেতরটা গুঁড়া করে ফেলে।
• শস্যের মথ: ছোট (প্রায় ৫–৭ মিমি) হালকা খয়েরি-ধূসর মথ, ডানার কিনারায় লম্বা ঝালর। কীড়া দানার ভেতরে থাকে, বের হওয়ার সময় দানায় গোল জানালার মতো ছিদ্র রাখে।
• লাল গুঁড়া পোকা: ৩–৪ মিমি, লালচে-বাদামি, চ্যাপ্টা; ভাঙা দানা, আটা ও গুঁড়া খায়।
• সব পোকাই আক্রান্ত পুরনো শস্য, বস্তা, গোলার ফাটল ও আবর্জনা থেকে নতুন শস্যে আসে।

• দানায় ছোট গোল ছিদ্র দেখা যায়, ভেতরটা ফাঁপা হয়ে যায়।
• শস্যের মধ্যে ও বস্তার নিচে সাদা বা হলুদাভ গুঁড়া জমে।
• শস্যের ওপর ও বস্তার গায়ে জীবন্ত পোকা হাঁটতে বা মথ উড়তে দেখা যায়।
• শস্য গরম হয়ে ওঠে, স্যাঁতসেঁতে ও দুর্গন্ধযুক্ত হয়।
• দানা জমাট বেঁধে যায় বা জালের মতো সুতা দেখা যায়।
• আক্রান্ত বীজ বুনলে গজানোর হার অনেক কমে যায়।

• শস্যে বেশি আর্দ্রতা (১২–১৩%-এর বেশি) — ভালোভাবে না শুকিয়ে রাখা।
• গরম ও আর্দ্র আবহাওয়া, বিশেষ করে বর্ষাকাল।
• পুরনো, আক্রান্ত শস্যের সাথে নতুন শস্য মেশানো।
• অপরিষ্কার, ফাটলযুক্ত গোলা, পুরনো বস্তা ও স্যাঁতসেঁতে মেঝে।

শস্য শুকানো ও পরিষ্কার করা

• শস্য কড়া রোদে ভালোভাবে শুকিয়ে (দাঁতে কাটলে কট করে শব্দ হয়) তারপর ঠান্ডা করে গুদামে রাখুন।
• চিটা, ভাঙা দানা ও ময়লা ঝেড়ে পরিষ্কার করে সংরক্ষণ করুন।

গুদাম ও পাত্র প্রস্তুত

• নতুন শস্য রাখার আগে গোলা, ডোল ও ঘর পরিষ্কার করুন, ফাটল বন্ধ করুন।
• পুরনো বস্তা রোদে দিন বা ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে শুকিয়ে নিন।
• বায়ুরোধী পাত্র — ধাতব বা প্লাস্টিকের ড্রাম, মোটা পলিথিনের ভেতরে বস্তা বা হারমেটিক ব্যাগ ব্যবহার করুন; বাতাস না ঢুকলে পোকা বাঁচে না।
• বস্তা মেঝে ও দেয়াল থেকে একটু দূরে কাঠের মাচায় রাখুন।

ঘরোয়া পদ্ধতি

• বীজের পাত্রে শুকনো নিম, নিশিন্দা বা বিষকাটালির পাতা মিশিয়ে রাখলে পোকা কম হয়।
• ডাল ও বীজ অল্প পরিমাণে হলে মাঝে মাঝে রোদে শুকিয়ে নিন।

আগাম সতর্কতা

• প্রতি ২–৩ সপ্তাহে শস্যের ওপর ও ভেতর থেকে কিছু দানা বের করে পোকা বা ছিদ্র আছে কি না দেখুন।

গুদামে পোকার আক্রমণ বাড়তে থাকলে এই পাতায় দেওয়া তালিকা থেকে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর (DAE) অনুমোদিত একটি পণ্য প্রশিক্ষিত ব্যক্তির সহায়তায় লেবেলে লেখা মাত্রা ও নিয়ম মেনে ব্যবহার করুন; গুদামজাত খাদ্যশস্যে কখনো নিজে থেকে বিষ মেশাবেন না।